A kiadvány a vállalkozások gazdálkodásának elméleti hátterével foglalkozik gyakorlatias megközelítésben. Hasznos segítséget nyújt a vállalkozni kívánóknak és a gazdasági iskolákban tanulóknak az üzleti vállalkozások működésének megértésében.

A könyv főként azoknak szól, akik üzleti tervezést tanulnak valamelyik felsőoktatási intézményben. A kulcsszavak: ötlet, innováció, vállalkozás indítása, üzleti terv készítése, vállalkozás működtetése, figyelemmel kísérése és pénzügyi elemzése

Marketing in the field of agribusinesses is concerned with the services involved in moving an agricultural product from the farm to the consumer. It is also the planning, organizing, directing and handling of agricultural produce in such a way as to satisfy the farmer, producer and the consumer.

A könyv hiánypótló jellegű. Aktuális, szerteágazó témákba nyújt betekintést, angol nyelven. Egymásra épülő, de önálló feldolgozásra is alkalmas fejezetei széleskörűen elemzik a modern mezőgazdasági-élelmiszeripari politika és a sok szempontból ehhez kapcsolódó környezetpolitika főbb területeit, a világ mezőgazdaságában végbemenő folyamatokat, az agrárökonómia és az azzal egyre szorosabb kapcsolatba kerülő vidékfejlesztési politika különböző területeit. A jelenben érvényesülő jelenségek jövőbeli hatásainak felismeréséhez feltétlenül szükséges a múlt ismerete, ezért könyvünk agrártörténeti fejezetet is tartalmaz. Célunk az érdeklődés felkeltése, az alapismeretek összefoglalása. Leginkább a fejlett és fejlődő országokból jövő, gazdasági és vidékfejlesztési agrármérnök szakon vagy nemzetközi tanulmányok szakon tanuló, az angol nyelvű alap és mesterképzéses hallgatókat szólítja meg, akik a megszerzett ismereteiket jó eredménnyel hasznosítani tudják. Az egyes fejezeteket olyan kérdések vezetik be, amelyek az olvasók előzetes ismereteivel teremtenek kapcsolatot, felkeltik a téma iránti érdeklődést. Az ismeretanyag összefoglalásaként a fejezetek végén önellenőrző kérdések találhatók, továbbá a szerzők a hallgatók érdeklődésének megfelelő angol nyelvű rövid videófilmeket is ajánlanak, amelyek kiegészítik, színesítik a fejezetben tárgyalt tananyagot.

A kiadvány az egyes vállalkozási formákat mutatja be az egyéni vállalkozástól kezdve a részvénytársaságokig.

A könyvben megtalálható ismeretek elsajátítása jelentősen segíti a sikeres értékesítés és beszerzés bonyolult folyamatát a hazai és nemzetközi agribusiness területén dolgozóknak angol nyelven.